Deskripsi

Asli ini menu sarapan pagi enak banget, udah gitu bikinya super gampang. French toast dipadukan dengan vla dengan santan, brown sugar dan nangka, hmm wanginya aduhai, rasanya apalagi. Temani dengan secangkir kopi pahit, dijamin happy sepanjang hari deh he..he.. yuk kita buat :)

Anda dapat meningkatkan kemungkinan membuat French Toast Vla Nangka | Kaya Sarapan Pagi Di Cafe yang baik dengan memasaknya 3 kali seminggu dan 2 minggu berturut-turut untuk setidaknya 2 orang

Bahan

  • French toast :
  • 2 keping roti tawar, cari yg potonganya agak tebal ya
  • 2 butir telur ayam
  • 60 ml susu UHT full cream
  • Sejumput garam
  • Sejumput bubuk kayu manis
  • Sedikit minyak goreng
  • Sedikit butter atau mentega
  • Vla nangka :
  • 70 gr nangka matang, iris-iris
  • 20 gr brown sugar, boleh juga gula merah yang sudah disisir
  • 25 gr santan instan
  • 7 gr tepung maizena, larutkan dalam sedikit air dingin
  • Sejumput garam

Instruksi

  1. Kocok keras telur, masukan susu, garam, dan bubuk kayu manis. Kocok lagi hingga semuanya benar-benar tercampur
  2. Celupkan roti kedalam campuran susu dan telur. Sementara itu panaskan wajan anti lengket, beri sedikit minyak goreng dan sedikit butter atau mentega.
  3. Setelah cukup panas, grill roti yang sudah dicelup campuran susu dan telur hingga kecoklatan, kemudian angkat.
  4. Untuk flanya, panaskan air dengan api kecil, masukan brown sugar, santan, dan garam. Aduk terus agar santan tidak pecah. Tambahkan sedikit demi sedikit tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air dingin, sambil terus diaduk
  5. Masukan nagka, tunggu sampai fla mengental. Koreksi rasa kemudian angkat.
  6. Cara penyajian, tuang fla kedalam piring kemudian tata roti diatasnya. Taburkan sedikit gula halus diatas roti (opsional). Sajikan dengan secangkir kopi pahit atau teh tawar.