Deskripsi

Anda dapat meningkatkan kemungkinan membuat Ayam Goreng Mentega Saus Pedas Manis yang baik dengan memasaknya 3 kali seminggu dan 2 minggu berturut-turut untuk setidaknya 2 orang

Bahan

  • 1/2 kg dada ayam, fillet
  • 3 sdm mentega
  • Cabe rawit + cabe merah (sesuai selera) (iris)
  • 6 siung Bawang merah (iris)
  • 3 siung bawang putih (iris)
  • 1/4 sdt Bubuk lada hitam
  • 3 sdm saos sambal
  • 3 sdm kecap manis
  • secukupnya Garam / penyedap rasa

Instruksi

  1. Goreng ayam dgn mentega sampai matang
  2. Angkat, tuang ke piring
  3. Lalu tumis cabe, bawang merah, bawang putih di tempat bekas goreng ayam
  4. Jika sudah harum, masukan ayam, saos cabe, kecap manis, lada hitam, beri garam dan penyedap
  5. Aduk rata, sampai matang
  6. Siap dihidangkan