Deskripsi

#Antiribet #masaktanpabakbikbuk Udah lama ngk masak kerang suka trauma makan kerang pernah hampir keracunan soal ny nih baru nyoba masak lagi nikmat banget dan seger tapi ngk berani makan banyak Bun alias bagi bagi ???

Anda dapat meningkatkan kemungkinan membuat Kerang Kuah Kuning yang baik dengan memasaknya 3 kali seminggu dan 2 minggu berturut-turut untuk setidaknya 2 orang

Bahan

  • 1 .kg gr kerang hijau
  • 25 .cabai campur
  • 6 .Bawang merah
  • 3 .Bawang putih
  • 2 .Ruas kunyit
  • 1 . Ruas jahe
  • 3 .btg.sereh
  • 3 .Daun salam
  • 1 .ruas laos
  • 1500 .ml air
  • Asem Jawa garam penyedap secukup ny

Instruksi

  1. Cuci bersih kerang sambil di gesrek gesrek ya dan di bilas beberapa kali terakhir rendam 15.menit di wadah supaya kotoran ny turun
    Kerang kuah kuning langkah memasak 1 foto
  2. Uleg bumbu kecuali Laos dan sereh geprek aja
    Kerang kuah kuning langkah memasak 2 foto
  3. Lalu tumis bumbu di atas minyak panas sampai wangi tambah kan air secukup ny biar kan sampai mendidih lalu masukan kerang hijau ny
    Kerang kuah kuning langkah memasak 3 foto
    Kerang kuah kuning langkah memasak 3 foto
    Kerang kuah kuning langkah memasak 3 foto
  4. Setelah 15 Menit tambah kan garam penyedap lalu test rasa angkat siap di hidangkan
    Kerang kuah kuning langkah memasak 4 foto
    Kerang kuah kuning langkah memasak 4 foto
    Kerang kuah kuning langkah memasak 4 foto