Deskripsi

Anda dapat meningkatkan kemungkinan membuat Bakso Jamur yang baik dengan memasaknya 3 kali seminggu dan 2 minggu berturut-turut untuk setidaknya 2 orang

Bahan

  • 1/2 kg jamur putih
  • 125 sagu tani
  • 1 sdm kaldu jamur
  • 1/2 sdt merica
  • 1/2 garam
  • 4 siung bawang digoreng
  • 2 butir putih telur
  • 2 siung bawang putih di goreng
  • Bihun
  • Seledri
  • Sambel

Instruksi

  1. Cuci bersih jamur kemudian redam dengan air panas supaya bau jamur nya hilang selama 3-5 menit.
  2. Lalu peres dengan kain atau serbet dan potong -potong kecil klu di blender terlalu halus jd tidak terasa kranci jamurnya.
  3. Masukan sagu tani atau aci,telur,merica,garam,kaldu jamur,bawang putih,dan aduk sampai kalis dan tercampur rata.
  4. Panaskan air sampai mendidih lalu kecil kan api nya
  5. Bulatkan bakso jamurnya dengan sendok atau semacamnya yg penting bisa bulat😆
  6. Kemudian masukan kedalam air yg telah dipanaskan sampai mengapung bakso jamurnya lalu angkat.
  7. Cara bikin kuah nya:panas kan air sampai mendidih tambahkan kaldu jamur,bawang putih yg telah digoreng bisa ditambah tetelan sapi aku cuma ambil air kaldunya ☺️
  8. Selamat mencoba👩‍🍳